Rabu, 10 Januari 2018

7 Makanan khas Bandung yang Wajib Kamu Coba



 
foto:Surabi bandung infobdg.com
Paris Van Java ini memang memiliki banyak makanan khas yang enak dan murah. Tidak heran jika wisatawan yang datang pun bukan hanya ingin belanja murah tetapi juga ingin merasakan kuliner atau makanan khas Bandung yang istimewa dan menggugah selera.

Jangan ragu untuk pesan hotel murah saat liburan di Bandung terutama pada saat libur panjang menjelang tahun baru dan Idul Fitri. Saat high season seperti itu akan sangat sulit mendapatkan hotel murah di Bandung.

Lalu apa saja makanan khas Bandung yang wajib kamu coba saat wisata kuliner di Kota Priangan ini? Berikut adalah ulasannya.

1. Surabi Bandung

Inovasi surabi Bandung sekarang sudah lebih bagus lagi dan juga lebih variatif dengan berbagai aneka rasa. Dulu serabi bandung hanya dijajakan dengan menggunakan bumbu gula merah yang sudah dicairkan.

Wisatawan bisa memilih berbagai macam aneka rasa surabi Bandung seperti daging sapi, telur, tuna, hingga surabi yang berasa manis dengan campuran keju, coklat, kacang, dan masih banyak lagi aneka rasa yang mengikuti trend saat ini.

Meskipun sudah mengikuti rasa yang modern namun olahan surabi bandung yang paling enak yaitu dengan menggunakan pembakaran anglo dan juga masih menggunakan alat pembakaran dari bahan tanah liat sehingga menjadi citarasanya yang khas.

2. Kue Cubit

Meskipun bentuknya kecil namun kue cubit sangat populer di Bandung terutama dengan rasa green tea. Saat ini kue cubit memiliki inovasi dengan aneka rasa mulai dari green tea, coklat keju, toblerone, red Velvet, dan aneka rasa lainnya yang mengikuti trend saat ini.

Makanan khas kota Bandung ini memang tak lekang dimakan zaman. Berkat inovasinya yang kreatif justru makanan langkah ini menjadi kembali digemari oleh kalangan anak muda karena memiliki varian rasa yang mengikuti selera pasar. Kue cubit sedang ramai dijajakan bukan hanya di Bandung tapi juga di beberapa kota besar mengikuti tren yang sedang ada di Bandung.

3. Lidi-lidian

Makanan anak SD ini malah Kian marak dan juga semakin populer di kalangan anak-anak muda zaman now. Jajanan khas dari kota kembang ini memiliki beberapa rasa menu dari original hingga rasa yang pedas dengan berbagai level bahkan ada rasa yang manis untuk mereka yang memang suka dengan selera yang manis-manis coklat keju dan lain sebagainya.

Makanan khas Bandung ini sangat murah dan hampir selalu dijajakan di beberapa toko camilan di Bandung termasuk di tempat oleh-oleh khas Bandung termasuk di pasar Kosambi Bandung. Biasanya kemasan makanan ini dikemas dengan kemasan yang sudah cukup baik sehingga bisa dijadikan juga sebagai oleh-oleh bagi keluarga di rumah.

4. Seblak Bandung

Satu lagi makanan khas Bandung yang terpopuler di beberapa kota-kota besar kota Jakarta. Seblak Bandung bahkan kini sudah berjajar model francisenya.

Seblak Bandung memiliki rasa yang pedas dengan berbagai varian rasa mulai dari basko hingga caker ayam. Seblak Bandung juga sangat dicintai oleh anak muda. Bagi para pecinta makanan pedas makanan khas Bandung memang sayang untuk dilewatkan apalagi jika mencicipinya hangat hangat.

5. Basreng

Baso goreng termasuk makanan khas Bandung yang kerap dijadikan oleh-oleh yang murah tapi enak. Basreng memiliki sensasi rasa gurih dan pedas. Kamu bisa membelinya di beberapa tempat oleh oleh bahkan kini sudah bisa memesan secara daring dari beberapa marketplace di Indonesia.

Basreng dipotong dengan mengikuti bentuk seperti kentang goreng. Kini basreng pun punya aneka ragam varian rasa yang mengikuti selera pasar. Basreng memang menjadi salah satu makanan khas Bandung yang digemari oleh anak muda.

6. Martabak

Kuliner khas ini awalnya dikenal dari kota kembang dan seterusnya menyebar ke beberapa daerah hingga ke ibukota. Martabak bahkan kini sudah naik kelas menjadi makanan khas Bandung premium yang juga dijajakan di cafe-cafe bukan hanya sekadar jajanan kaki lima pinggir jalan saja.

Beberapa varian rasa sudah membuat martabak berinovasi dengan selera pasar. Ada martabak rasa red velvet, oreo, toblerone, hingga memadupadankan martabak dengan rasa kaju dan yang mencair di mulut.

Biasanya martabak juga menjadi salah satu makanan khas untuk traktiran teman kantor saat kamu berulang tahun. Harganya murah tapi bisa dapet banyak. Jadi memang pas dikantong maupun di perut.

7. Bandros

Makanan yang tadinya langkah ini justru sekarang menjadi salah satu kuliner yang paling banyak dicari karena sudah berinovasi menjadi makanan mengikuti selera pasar dengan topping yang bermacam-macam.

Bandros bukan hanya tersaji rasa original saja tapi tidak memiliki beberapa rasa-rasa lain yang roti keju coklat pisang susu dan rasa lainnya yang menggugah selera.

Tidak sah rasanya jika ingin berwisata kuliner ke Bandung namun tidak menghabiskan malam yang indah di Bandung. Jangan ragu untuk mencari hotel Bandung murah tapi dekat dengan pusat kota seperti di kawasan Dago atau dekat dengan tol pasteur sehingga lebih mudah dengan pool travel ke Jakarta.

1 komentar:
Write komentar
  1. dulu pernah dibandung tapi belum lihat semua makanan ini. kapan kapan lah cari kalau kebandung lagi.


    http://cahbrebes.com/

    BalasHapus